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Sedes homenageia profissionais pelas redes sociais

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“Nomeamos, desde o ano passado, profissionais da área de nutrição para aumentar o time que atua na garantia da segurança alimentar e nutricional do cidadão, em especial daqueles mais vulneráveis, de forma a promover as melhores práticas na promoção de uma alimentação saudável, respeitando a realidade e costumes da comunidade”Mayara Noronha Rocha, secretária de Desenvolvimento Social

Em comemoração ao Dia do Nutricionista, nesta terça-feira (31), a Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) fez uma homenagem no seu Instagram oficial para mostrar o papel desse profissional na garantia de uma alimentação de qualidade e nutricionalmente adequada nos 14 restaurantes comunitários da cidade.

A secretária de Desenvolvimento Social, Mayara Noronha Rocha, explica que o papel do nutricionista dentro da secretaria é de fundamental importância e vai muito além de simplesmente elaborar um cardápio. “Nomeamos, desde o ano passado, profissionais da área de nutrição para aumentar o time que atua na garantia da segurança alimentar e nutricional do cidadão, em especial daqueles mais vulneráveis, de forma a promover as melhores práticas na promoção de uma alimentação saudável, respeitando a realidade e costumes da comunidade”, enfatiza a gestora.

Neste ano, de janeiro a julho, foram servidas 4.672.150 refeições nos 14 restaurantes comunitários do Distrito Federal. O cardápio é elaborado por nutricionistas para a comunidade da região administrativa da respectiva unidade, priorizando alimentos regionais e fornecidos por agricultores familiares do DF.

Segundo a servidora responsável pela execução do contrato de fornecimento das refeições do Restaurante Comunitário do Itapoã, Thamara Silva de Carvalho, são os nutricionistas, servidores do Governo do Distrito Federal (GDF), os responsáveis pelo controle da qualidade dos alimentos que são servidos nos restaurantes comunitários. “Temos que ter o olhar para observar se os alimentos estão balanceados, a quantidade que é servida na refeição, como é colocado na rampa. Sempre damos prioridade para os alimentos da safra, para frutas e verduras”, explica.

Ação realizada pela Sedes destaca a importância dos nutricionistas nos restaurantes comunitários do DF | Fotos: Renato Raphael/Sedes

A nutricionista lembra que é importante ter um olhar para os costumes e tradições quando se fala em refeições comunitárias. “Preparamos cardápios também mais regionais. Temos o dia da feijoada, temos dobradinha. Além disso, preparamos mensalmente ações de educação alimentar e nutricional para incentivar a alimentação saudável e até ensinar receitas”, conta Thamara Carvalho, da unidade do Itapoã.

Já a nutricionista Nathalia Nagib, gerente do Restaurante Comunitário de Sobradinho, explica que a secretaria faz reuniões frequentes para avaliar o  que é elaborado pelas empresas terceirizadas. “Nessa reunião, nós avaliamos os cardápios que são elaborados pelas nutricionistas da empresa, verificamos combinação de alimentos, cores, se estão cumprindo quantidade de alimentos e proteínas, tudo para fornecer uma alimentação equilibrada para a população do Distrito Federal”, destaca a servidora.

A subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Karla Lisboa, que é doutora em Nutrição Humana, explica que o fato de a secretaria ter uma nutricionista responsável pela gestão da política traz um olhar diferenciado.

“Permite um olhar mais sensível à questão da segurança alimentar e nutricional. Podemos entender o contexto que essas famílias em vulnerabilidade vivem para podermos ter alternativas para ampliar a promoção de uma alimentação saudável, adequada à realidade da comunidade. Podemos promover uma atenção integral, envolvendo outros atores do estado, como a Educação, Saúde, Agricultura. Isso vem para fortalecer o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional”.

Frequentadora do Restaurante Comunitário de Sobradinho, a aposentada Mirta Teresina Silva, de 65 anos, deixa um recado para o Dia do Nutricionista. “Parabéns pelo dia de vocês. O nutricionista é muito importante na alimentação humana, no nosso dia a dia. Venho com frequência aqui na unidade porque gosto muito da comida”, conclui.

*Com informações da Secretaria de Desenvolvimento Social do DF

Fonte: Governo DF

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Ministério da Saúde já enviou 25 toneladas de medicamentos e insumos para atender população gaúcha

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Nos últimos dias, cem kits de medicamentos e insumos, com capacidade para atender a até 1.500 pessoas durante um mês, chegaram ao estado. Programa Nacional de Imunizações enviará, nesta semana, 600 doses de imunoglobulina ao Rio Grande do Sul

Ministério da Saúde já enviou um total de 25 toneladas de medicamentos e insumos para o Rio Grande do Sul. O objetivo é manter o estado abastecido durante a calamidade provocada pelas severas enchentes dos últimos dias.

A informação foi divulgada na tarde desta segunda-feira, 13 de maio, no Hospital Conceição, em Porto Alegre, durante entrevista coletiva para rádios regionais.

Cem kits de medicamentos e insumos – com capacidade para atender a até 1.500 pessoas durante um mês – chegaram nos últimos dias ao estado. Conhecido como kit emergencial, ele é composto por oito caixas que, somadas, pesam 250 kg. Além de remédios, o conjunto inclui também luvas, seringas, ataduras, etc.

Vale destacar que o volume não considera outros repasses de medicamentos, vacinas e insumos que estão sendo enviados para repor os estoques perdidos com as enchentes e os que já estavam previstos na rotina. A título de comparação, em todo o ano passado, foram distribuídos 106 kits para emergências no Brasil.

Durante o balanço, o secretário de Atenção Primária à Saúde, Felipe Proenço, detalhou a operação de hospitais de campanha no estado. Foi confirmado que a Força Nacional do Sistema Único de Saúde (SUS) irá operar quatro hospitais de campanha no estado.

Um já funciona em Canoas, outro está sendo montado na capital gaúcha e um terceiro em São Leopoldo. A destinação da quarta unidade ainda será definida. Desde o início da calamidade no Rio Grande do Sul, o Ministério da Saúde já enviou recursos para 246 unidades de assistência.

ALERTA PARA GRIPE — O diretor do Departamento de Emergências em Saúde Pública (Desp) do Ministério da Saúde, Márcio Garcia, fez um alerta para doenças respiratórias. Com as aglomerações em abrigos e a temperatura baixando, a preocupação é com o aumento do número de casos de gripe e covid-19.

“A combinação é favorável para o aumento dessas doenças. As pessoas vacinadas vão estar mais protegidas. Diminuem as chances de adquirir a doença ou de evoluir para um caso de Síndrome Respiratória Aguda Grave”, frisou.

NÚMEROS — Veja a seguir alguns números das ações no RS apresentadas durante a coletiva:

Balanço de atendimentos

  • Total: 1.600 / Hospital Campanha (HCamp) de Canoas: 1034
  • Equipes volantes: 548
  • Encaminhamento ou transferência para outra unidade: 57
  • Remoções aéreas: 25
  • Atendimentos psicossociais: 22

Força de trabalho:

  • 134 profissionais em atuação;
  • 6 equipes volantes (13 enfermeiros + 9 médicos);
  • 15 equipes aeromédicas (15 enfermeiros + 15 médicos);
  • 62 profissionais no HCamp;
  • 19 profissionais de gestão;
  • 1 equipe psicossocial (5 psicólogas)

Recursos aplicados:

  • Medida provisória (MP) de liberação de crédito extraordinário, editada pelo presidente Lula, no domingo (12), traz a liberação de R$ 861 milhões para ações de saúde primária e especializada, vigilância epidemiológica, assistência farmacêutica e contratação temporária de profissionais;
  • Antecipação de R$ 40 milhões para compra de medicamentos;
  • Antecipação do pagamento do piso aos profissionais de enfermagem do estado. O total do repasse é de R$ 30 milhões;
  • Repasse, em parcela única, de R$ 63,1 milhões do Fundo Nacional de Saúde à Secretaria Estadual de Saúde e aos fundos municipais de saúde do Rio Grande do Sul;
  • Liberação, de forma imediata, no dia 6 de maio, de R$ 534 milhões em emendas individuais de congressistas do Rio Grande do Sul para auxiliar os municípios do estado afetados pelas enchentes. As emendas estavam alocadas na área da Saúde.

IMUNOGLOBULINA  — Programa Nacional de Imunizações (PNI) enviará, nesta semana, 600 doses de imunoglobulina à população do Rio Grande do Sul. As imunoglobulinas são proteínas utilizadas pelo organismo para combater um determinado antígeno, como vírus e bactérias, por exemplo.

Além disso, o Ministério da Saúde também vai destinar 1,1 mil frascos de soro; 416 mil doses de vacinas contra hepatite A, raiva, poliomielite e influenza, e 134 mil doses de covid-19. A destinação de todos esses insumos foi debatida, nesta segunda-feira (13), durante reunião de monitoramento do Centro de Operações de Emergência (COE) para chuvas intensas e inundações na Região Sul.

“Neste momento, as síndromes respiratórias também passam a ser um problema. Por isso, estamos focados em proteger a população gaúcha. Precisamos de uma ação ativa para vacinar inclusive dentro dos abrigos”, afirmou, na reunião, a secretária de Vigilância em Saúde e Ambiente, Ethel Maciel.

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